Gewürz-Grundmischung

Mit dieser Grundmischung habt ihr eine Basis für nahezu alle Gerichte.

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Zutaten
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Anleitungen
  1. Pfeffer, Nelken, Ingwer und Muskatnuss fein mahlen
  2. Gemahlene Gewürze mit dem Meersalz vermischen in einem luftdicht (!) verschlossenen Gefäß lagern,
Rezept Hinweise

Tipp: Die Gewürzmischung ist universalt für Fleisch, Fisch und Gemüse einsetzbar.

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Author: Steffen

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