Pflaumen in einen Topf mit Wasser geben. Schale von einer Orange mit einem Kartoffelschäler entfernen und zusammen mit Zimt und den Nelken in den Topf geben.

8 min. kochen, von der Hitze nehmen und 5 min. abkühlen lassen.

Währenddessen mit einem scharfen Messer die Orangen schälen, entkernen und segmentieren. Zu den Pflaumen geben und nach Geschmack süßen.

Banane in Scheiben schneiden, zu den restlichen Früchten geben und auf 2 Schälchen verteilen

Ingwer in den Joghurt einrühren und gleichmäßig auf beide Obstsalate schichten.

Lauwarm servieren.