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servings
Waffeln
Steffen
Sehr gutes Waffelrezept für Herz- und Rechteckwaffeln
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Vorbereitungszeit
5
Min.
Zubereitungszeit
15
Min.
Gericht
Nachspeise
Land & Region
Deutsche Küche
Portionen
12
Waffeln
Equipment
Waffeleisen
Zutaten
1x
2x
3x
250
g
Butter
weich
200
g
Zucker
selbstangesetzer Vanillezucker
1
Prise
Salz
10
g
Vaniellepaste
500
g
Mehl
Dinkel 630 oder Weizen 430
2
TL
Backpulver
100
ml
Milch
3,5%
200
ml
Sahne
6
St
Eier
Bio L oder XL
Anleitungen
Weiche Butter, Zucker, Salz und Vaniellepaste 5 Minuten schaumig rühren
Die Eier einzeln dazugeben, jeweils 1 Minute rühren
Mehl mit Backpulver mischen
Sahne und 250g gesiebte Mehlbackpulvermischung zum Teig geben, kurz einrühren
Milch und restliche gesiebte Mehlbackpulvermischung hinzugeben, einrühren und fertig ist der Teig zum Ausbacken
Keyword
Herzwaffeln, Softwaffeln, Waffeln
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