Hi Leute,
nachdem ich die letzten Wochen mal ein wenig weiter an alten Rezepten – vor allem aus dem englischen Raum – gefummelt habe, musste eine Umrechnungstabelle her.
Anbei meine alles was ich für Rezepte relevantes aufgetrieben habe.
Viel Spaß damit, auf das Eure Rezepte gelingen.
Trockenmaße
| Metrisch | Imperial OZ | Imperial LB |
|---|---|---|
| 7,5g | 1/4oz | |
| 15g | 1/2oz | |
| 25g | 1oz | |
| 50g | 2oz | |
| 75g | 3oz | |
| 100g | 4oz | |
| 125g | 5oz | |
| 150g | 6oz | |
| 175g | 7oz | |
| 200g | 8oz | |
| 225g | 9oz | |
| 250g | 10oz | |
| 275g | 11oz | |
| 325g | 12oz | |
| 350g | 13oz | |
| 375g | 14oz | |
| 400g | 15oz | |
| 425g | 16oz | 1LB |
| 675g | 1.5LB | |
| 900g | 2LB | |
| 1kg | 2.2LB |
Löffelmaße
| Metrisch | Imperial |
|---|---|
| 1/4TL | 1.25ml |
| 1/2TL | 2.50ml |
| 3/4TL | 3.75ml |
| 1TL | 5.00ml |
| 1EL | 15.00ml |
Feuchtmaße
| Metrisch | Britisch |
|---|---|
| 25ml | 1fL oz |
| 50ml | 2fL oz |
| 75ml | 3fL oz |
| 125ml | 4fL oz |
| 150ml | 20fL oz |
Ofentemperatur
| Celsius | Fahrenheit | Gas-Stufe |
|---|---|---|
| 110°C | 225°F | 1/2 |
| 130°C | 250°F | 3/4 |
| 140°C | 275°F | 1 |
| 150°C | 300°F | 1 1/4 |
| 160°C | 325°F | 1 3/4 |
| 170°C | 325°F | 1 3/4 |
| 180°C | 350°F | 2 |
| 190°C | 375°F | 2 1/4 |
| 200°C | 400°F | 3 |
| 220°C | 425°F | 4 |
| 230°C | 450°F | 4 1/4 |
| 240°C | 475°F | 5 |
