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GEFLÜGELSALAT

Drucken GEFLÜGELSALAT Portionen 2 Personen Zutaten300 g Putenbrust 150 ml Hühnerbrühe1 Stk Zitrone1 Stk Avocado Hass2 Stk Schalotten1 Stk Apfel1 kleiner Bund Petersilie2 EL Olivenöl2…

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Rotes Thai Curry mit Hähnchen

Drucken Rotes Thai Curry mit Hähnchen Portionen 4 Personen Zutaten2 EL rote Currypaste400 g Hähnchenbrustfilet250 ml Kokosmilch50 g Coconut Cream2 EL Fischsauce1 TL Palmzucker2 Stangen…

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Rehrücken: badischer Art

Drucken Rehrücken: badischer Art Im meiner Heimat dem Bandnerland wird sehr gerne Reh gegessen, dabei verwendet meine Familie für den Rücken meistens folgendes Rezept. Wir…

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Folienkartoffel mit Sauerrahm und Hähnchen

Drucken Folienkartoffel mit Sauerrahm und Hähnchen Gericht Hauptgericht Portionen 2 Personen ZutatenKartoffeln 2 Stk mittelgroße SüßkartoffelnOlivenölAlufolieSoße150 g Griechischen Joghurt2 EL Sauerrahm1 Stk KnoblauchzeheSalz und Pfeffer10…

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Rehkeule klassisch

Drucken Rehkeule klassisch Wild und davon insbesondere Reh sind eine Delikatesse die obendrein auch gesünder ist als das klassische Rind. Gericht Hauptgericht Vorbereitungszeit 30 Minuten…

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Schweinefilet mit Bananensoße

Drucken Schweinefilet mit Bananensoße Kochen mit Bananen ist eine sehr leckere Angelegenheit und geht auch ohne Kochbananen locker von der Hand. Wichtig ist nur, reife…

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