Kategorie: Deftiges
Deftige Rezepte die auf der Zunge zergehen
Avocado Carbonara
Drucken Avocado Carbonara Gericht Hauptgericht Zutaten500 g Spaghetti 2 Stk reife Avocado (hass)150 g Parmesan, gerieben0,5 Stk Zitrone100 g Pancetta2 Zehen Knoblauch0,5 Bund PetersilieSalz und…
Kürbismarmelade
Drucken Pin Kürbismarmelade Einfach umwerfend lecker! Gericht Beilage, Frühstück Land & Region Deutsche Küche Vorbereitungszeit 10 Minuten Zubereitungszeit 25 Minuten Arbeitszeit 35 Minuten Portionen 1…
Pulpo a la Feira
Drucken Pin Pulpo a la Feira Gericht Hauptgericht Land & Region Spanische Küche Vorbereitungszeit 5 Minuten Zubereitungszeit 40 Minuten Arbeitszeit 45 Minuten Portionen 4 Portionen…
GEFLÜGELSALAT
Drucken GEFLÜGELSALAT Portionen 2 Personen Zutaten300 g Putenbrust 150 ml Hühnerbrühe1 Stk Zitrone1 Stk Avocado Hass2 Stk Schalotten1 Stk Apfel1 kleiner Bund Petersilie2 EL Olivenöl2…
Rotes Thai Curry mit Hähnchen
Drucken Rotes Thai Curry mit Hähnchen Portionen 4 Personen Zutaten2 EL rote Currypaste400 g Hähnchenbrustfilet250 ml Kokosmilch50 g Coconut Cream2 EL Fischsauce1 TL Palmzucker2 Stangen…
Folienkartoffel mit Sauerrahm und Hähnchen
Drucken Folienkartoffel mit Sauerrahm und Hähnchen Gericht Hauptgericht Portionen 2 Personen ZutatenKartoffeln 2 Stk mittelgroße SüßkartoffelnOlivenölAlufolieSoße150 g Griechischen Joghurt2 EL Sauerrahm1 Stk KnoblauchzeheSalz und Pfeffer10…
Rehkeule klassisch
Drucken Rehkeule klassisch Wild und davon insbesondere Reh sind eine Delikatesse die obendrein auch gesünder ist als das klassische Rind. Gericht Hauptgericht Vorbereitungszeit 30 Minuten…
Schweinefilet mit Bananensoße
Drucken Schweinefilet mit Bananensoße Kochen mit Bananen ist eine sehr leckere Angelegenheit und geht auch ohne Kochbananen locker von der Hand. Wichtig ist nur, reife…
Hühner Spinat ‘Muffins’
Drucken Hühner Spinat ‘Muffins’ Gericht Hauptgericht Vorbereitungszeit 5 Minuten Zubereitungszeit 20 Minuten Arbeitszeit 45 Minuten Portionen 4 Portionen Zutaten400 g Hühnerfleisch (am besten Oberschenkel ohne…
Scharfe Garnelen
Drucken Scharfe Garnelen Gericht Hauptgericht ZutatenGarnelen1 Stk Zwiebel mittelgroß3 zehen Knoblauch1 Stk Paprika rot200 g Garnelen geschält und gereinigt 100 ml Sahne1 TL Paprikapulver1 Stk…
Tandoori-Hähnchen
Drucken Tandoori-Hähnchen Gericht Hauptgericht Land & Region Indische Küche Portionen 4 Personen Zutaten1,5 kg küchenfertige Poularde Anstelle von Poularde gehen auch Hähnchen3 TL Limettensaft1 Stk…
Flambierte Schweinefilet
Drucken Flambierte Schweinefilet Gericht Hauptgericht Portionen 4 Personen Zutaten500 g Schweinefilet1 Stk Zwiebeln 1 TL Paprikapulver 1 Stk rote PaprikaPfeffer Mehl zum panierengrüne BohnenAquavit200 g…
Semmelknödel
Drucken Semmelknödel Gericht Beilage, Hauptgericht Land & Region Deutsche Küche Portionen 4 Personen Zutaten6 Stk Semmeln (vom Vortag), auch Kaiser- oder Spitzweck in manchen Gegenden…
Bayerische Haxen
Drucken Bayerische Haxen Gericht Hauptgericht Land & Region Deutsche Küche Portionen 6 Personen Zutaten6 Stk Kalbs- oder Schweinshaxen kauft bitte eine sehr gute Qualität beim…
Münchner Weißwurst
Drucken Münchner Weißwurst Gericht Hauptgericht Land & Region Deutsche Küche Vorbereitungszeit 20 Minuten Zubereitungszeit 20 Minuten Arbeitszeit 40 Minuten Portionen 20 Weißwurste Zutaten1200 g feines…
Bratkartoffeln (Singel Art)
Drucken Bratkartoffeln (Singel Art) Gericht Hauptgericht Land & Region Deutsche Küche Portionen 2 Personen Zutaten400 g Kartoffeln1 Stk Zwiebeln200 ml Sahne0,5 Knolle KnoblauchSalz und PfefferBasilikum…
Tortilla Sacks
Drucken Tortilla Sacks Gericht Hauptgericht Land & Region Mexikanische Küche Vorbereitungszeit 5 Minuten Zubereitungszeit 10 Minuten Arbeitszeit 15 Minuten Portionen 4 Personen Zutaten400 g Rinderhackfleisch1…
Hühnchen Katsu Curry
Drucken Pin Hühnchen Katsu Curry Gericht Hauptgericht Land & Region Japanische Küche Vorbereitungszeit 10 Minuten Zubereitungszeit 15 Minuten Arbeitszeit 25 Minuten Portionen 4 Personen Zutaten1…
Gratinierter Blumenkohl
Leicht, schnell, lecker Drucken Pin Gratinierter Blumenkohl Gericht Hauptgericht Land & Region Deutsche Küche Vorbereitungszeit 25 Minuten Zubereitungszeit 15 Minuten Arbeitszeit 40 Minuten Portionen 2…