Nusskuchen, blitzschnell ohne Mehl

Liebe Kochfreunde, wenn bei Euch sich mal wieder kurzfristig Besuch anmeldet und man kein Mehl mehr hat, hier ein Rezept für einen leckeren Mehlfreien Kuchen der auch noch blitzschnell gemacht ist

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Schokolandenkuchen mit Tortenanwandlung

Hallo meine lieben Kochfreunde,

zum Anlass des Geburtstags meiner Gattin habe ich mir ein Kuchenrezept ausgedacht, welches eine Anwandlung zur Torte hat.
Der Hintergrund ist einfach, es kommen die Eltern und Schwiegereltern zum Kaffee und Kuchen und gerade die Schwiegermutter meint sie müsste jedes Jahr meckern, wenn an einem Geburtstag nur (!) süße Kleinigkeiten oder ein “einfacher” Rührkuchen auf dem Tisch steht. Auf der anderen Seite, mag die Gemahlin aber keine dieser Sahne- oder Cremebomben, die man Torten nennt.
Das nachfolgende Rezept ist meine Art, dem Problem aus dem Weg zu gehen.

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Einback

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Italienisches Tiramisu

In meiner Schulzeit hatte ich das vergnügen mit einer hübschen Italienerin die Klasse zu teilen. In der Zeit bekam ich von Ihr das Familienrezept für Tiramisu, welches ich natürlich niemandem vorenthalten kann.
Die Ergänzung der Creme um Vanille finde ich persönlich hervoragend, ist aber kein muss.

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Marzipan Rohmasse: Orangenblütenaroma

Marzipan ist eine sehr leckere Speise, mit der problemlos Kuchen, Plätzchen, Pralinen und mehr verfeinert werden können

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Marzipan Rohmasse: Fein

Marzipan ist eine sehr leckere Speise, mit der problemlos Kuchen, Plätzchen, Pralinen und mehr verfeinert werden können

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Marzipan Rohmasse: Vanille

Marzipan ist eine sehr leckere Speise, mit der problemlos Kuchen, Plätzchen, Pralinen und mehr verfeinert werden können.
Durch die Vanille bekommt das Marzipan eine feine Note

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Lebkuchen von Urgroßmutter

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Pfefferkuchen

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Elisenlebkuchen

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Kaiserschmarrn

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Anisplätzchen

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Marzipankartoffeln

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Liegnitzer Bomben

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Griechischer Joghurt mit Nüssen und Honig

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Dinkel-Lebkuchen

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Nuss-Nougat-Creme

Es ist sicherlich nicht selten der Fall, dass jemand nach einer Nuss-Nougat-Creme zum Frühstück, oder nebenbei, frägt. Damit ihr diese Frage gut beantworten könnt, anbei ein leckeres Rezept für eine gesunde Variante.

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