Zucker, Zimt und Wasser in einer Schale verrühren.

Mandeln dazugeben und gut vermischen.

Mandeln auf einen Teller und in der Mikrowelle bei 600 Watt eine Minute "brennen".

Herausnehmen, in der Schale wenden und wieder eine Minute in die Mikrowelle bei 600W.

Noch dreimal wiederholen und dann auch Backpapier auskühlen lassen.

Mandeln sollten sich jetzt 6 Monate halten - vergessen vorausgesetzt 🙂