Hallo Zusammen, ob frisch vom Metzger, aus der Tiefkühltruhe oder aus dem Kühlregal. Es gibt ein paar Kleinigkeiten auf die Ihr beim Kauf von Fleisch…

Hallo Leute, da ich für den Nachtisch bei einem Cook-In verantwortlich bin und es was besonderes sein soll, habe ich mich mal mit Blüten beschäftigt…

Ein immer wieder aufkommendes Problem beim Verfeinern von Leckereien ist das Zuckerkochen. Daher gibt’s hier mal eine grundlegende Übersicht. Rezepte zum Zuckerkochen:Zucker mit Wasser (so…