Kategorie: Kochen / Backen / Grillen
Kochen / Backen / Grillen bietet Dir Rezepte und Anleitungen
knuspriges Dinkel-Roggen-Vollkornbrot
Diese leckere Vollkornbrot mit Sonnenblumenkernen ist ein Genuß. Durch das Backmalz wird die Krume lockerer und die Kruste knuspriger. Ein tolles und leicht zu machendes…
Selbstgemachter Tofu
Lecker und einfach machbar, der Tofu!
Gratinierter Blumenkohl
Leicht, schnell, lecker
Demi-Glace
Die Demi-Glace, auch Kraftsauce genannt – ist eine der vier Grundsaucen. In der französischen Küche wird sie auch die Königin der Saucen genannt und dient…
Bouillabaisse – Fischsuppe
Auf die Basis dieses sehr leckere Bouillabaisse Rezept bin ich bei einem Besuch in Frankreich aufmerksam geworden und habe mit langem probieren auf meine Wünsche…